2024年10月18日,纺织服装学院学生一站式社区与后勤服务中心伙食科展开了一场很有意义的座谈会,并共同对食品安全进行了严格监督,旨在为全院师生营造一个安全、放心的就餐环境。
图为 座谈会现场
座谈会上,双方就目前校园餐饮情况进行了深入交流。学生一站式社区代表认真反馈了同学们日常就餐过程中遇到的问题,包括菜品口味、食品卫生以及多样化需求等多个方面。伙食科的相关负责人则详细记录了每一个问题,并逐一进行解答。他们表示,后勤服务中心一直将食品安全和师生满意度放在首位,将不断优化工作流程,加强对食堂各环节的管理。
随后,双方一同深入学校食堂,对食品安全进行实地监督。从食材的采购源头开始检查,仔细查看了食材的新鲜度、供应商资质等情况。在食品加工区域,重点关注了工作人员的操作规范,确保生熟分开、厨具及时清洗消毒等操作严格执行。对食堂的储物仓库,也进行了仔细排查,查看了食品存放条件、保质期等相关问题。
图为 学校食堂内部
纺织服装学院学生一站式社区相关负责人表示,这样的合作监督形式将持续开展下去,形成常态化机制,让学生能够吃得安心、吃得健康。后勤服务中心伙食科也承诺,将以更加严谨的态度对待食品安全工作,不断提升服务质量,为师生的校园生活提供坚实的饮食保障。
此次纺织服装学院学生一站式社区与后勤服务中心伙食科的携手行动,体现了学校对食品安全问题的高度重视,也展示了学校各部门之间为了师生利益紧密合作的良好工作作风,为构建和谐校园打下了坚实的基础。